L'incontournable pesto de pleurotes (régulier ou piquant)

Vos papilles seront séduites par notre Pesto de pleurotes.

Quelques suggestions pour déguster cet incontournable :

• Succulent sur des toasts ou baguettes coupées avec un peu de fromage de chèvre (ou de Brie), le tout passé quelques instants sous le grill.
• À consommer sans modération dans vos pâtes (un classique, évidemment, mais ajoutez-y un tout petit peu de crème et quelques lardons; vous m’en donnerez des nouvelles).
• Excellent comme garniture de pizza (sur le dessus, avec le fromage).
• À essayer absolument avec le saumon fumé.
• Un assaisonnement de choix pour le poulet, le riz, les poissons…