Le pleurote délicieux (régulier ou piquant)

En Tapas (c’est très «in»).

• Sur des croûtons, avec des terrines, pâtés, fromages.
• Dans les salades (un petit plus : utilisez l’huile pour la vinaigrette !).
• Dans les sandwiches et hamburgers.
• En accompagnement de plats de viandes, poissons ou fruits de mer.
• Divin avec des légumes grillés.
• Merveilleux ingrédient d’une pizza maison.
• Avec des pâtes (mais oui !).
• Un «à côté» original lorsque servi avec fondues et raclettes.